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2011-05-13

ういろ

やっぱりここの「ういろ」が好きだなぁ。
徳島駅の近くにある「ういろのふくや」さん。
甘さ加減といい、もちもちした食感、上品な後味がたいへんよろしい。
栗がごろごろ入っているのもよい、よい。
「もちもち系」のお菓子って甘みを濃くしたものより
ちょっと頼りないうすら甘さがいいと思います。
いつもはあんこたっぷりですが
たまにはこういう甘さに目をむけてみるのもいいなぁ~。

雨はやんだようです。
よい天気と言ってもよろしいのではないでしょうか。
週末にかけて降らなかったら最高ですねー。

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