- 2011-01-13 (木) 17:14
- そのほかのこと
からすみ餅を一度食べてみたい・・・そう思って自分で作ってみたら
これがとってもうみゃぁーーーぃ。
しゃぶしゃぶ餅に、薄くスライスしたからすみをはさんでさっと焼くだけ。
温められたからすみがいい具合に柔らかくなって、塩加減といい、お餅との相性といい、
お酒との相性もさいこーでございます。
京都で売ってるからすみ餅なんか、そう手軽に食べられるお値段じゃありません。
これはこころおきなくなく食べられて、当分はまりそうな予感・・・んまかった～。
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